PREVENTION DES TROUBLES DE LA DEGLUTITION : Dysphagies
Formation créée le 24/09/2021. Dernière mise à jour le 17/04/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Les troubles de la déglutition sont fréquents et peuvent être parés par des aliments ayant des textures modifiées. Cette formation a pour objectif de présenter les différents troubles existants et de proposer des conduites à tenir pour sécuriser la personne. La formation s’appuie sur l’analyse des pratiques professionnelles des salariés, de l’expertise de l’intervenante et de l’actualisation régulière de ses connaissances via les recommandations de l’HAS. Cette formation personnalisée en fonction du public cible (professionnels de la santé, aidants, etc.) et en utilisant des études de cas, des démonstrations pratiques et des discussions interactives, permet de maximiser l'efficacité d'une meilleure prise en charge des troubles de la déglutition.
Objectifs de la formation
- Expliquer les mécanismes de la déglutition
- Identifier les causes et la nature des troubles de la déglutition
- Adapter la sécurité des résidents lors de la prise alimentaire
- Apprécier les actions préventives et curatives des troubles de la déglutition
- Rechercher les besoins nécessitant la mise en place de textures modifiées
Profil des bénéficiaires
- Professionnels de santé des EHPAD - SSR - SSIAD - SAP - FAM - MAS - IME
- Formation accessible aux personnes à mobilité réduite et/ou en situation de handicap sensoriel. Nos prestations sont adaptées en fonction. Se faire connaitre auprès du Référent Handicap pour la mise en place des adaptations nécessaires.
- Aucun
Contenu de la formation
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Analyse des données anatomiques et physiologiques de la déglutition (phases del’activité)
- Processus de déglutition, en mettant en lumière les structures anatomiques impliquées et les mécanismes physiologiques associés à la déglutition normale.
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Les phases, les origines, les signes cliniques, les facteurs de risque et aggravants, le conséquences physiques et psycho émotionnelles
- Signes et symptômes des troubles de la déglutition, en mettant l'accent sur les différentes conditions médicales et leurs implications sur la déglutition.
- Les risques associés aux troubles de la déglutition tels que la dénutrition, la pneumonie d'inhalation, et comment les prévenir ou les minimiser.
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L’évaluation des risques selon les pathologies et la mise en place des outils de surveillance
- Les méthodes d'évaluation des troubles de la déglutition, y compris les outils cliniques et les techniques d'examen instrumental utilisées pour évaluer la sécurité et l'efficacité de la déglutition.
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L’aménagement de l’environnement, le ciblage de l’alimentation, l’hydratation et les techniques de prise des repas
- L’adaptation des menus en texture modifiée en fonction des troubles identifiés
- La notion du plaisir de manger au travers des sens (vue, odorat, toucher, goût)
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Collaboration interprofessionnelle
- L''importance de la collaboration entre les professionnels de la santé, y compris les orthophonistes, les médecins, les infirmières, les nutritionnistes, pour une prise en charge holistique des troubles de la déglutition.
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La notion du plaisir de manger au travers des sens (vue, odorat, toucher, goût)
L'équipe pédagogique de JADHE FORMATION est composée de professionnels expérimentés issus des métiers des secteurs sanitaire, médico-social et social. Chacun a intégré l'équipe grâce à ses compétences dans le métier, grâce à ses compétences pédagogiques et à sa soif de partage et de transmission. Nous enrichissons régulièrement nos pratiques. Nous mettons constamment à jour nos savoirs, nos compétences et nos méthodes. Notre objectif est de nous adapter aux demandes spécifiques de chacun de nos clients et d'apporter les compétences attendues à chacun de nos apprenants. La Responsable pédagogique et Référente HANDICAP, FLORENCE BOUCHER est joignable au 07 80 90 49 53 ou par Email : formehpad33@gmail.com. Les modalités pédagogiques proposées : INTRA - INTER - AFEST - En présentiel - En distanciel ou Mixtes, à préciser avec nos clients en fonction de leurs besoins spécifiques. Pour nous trouver : au 16 Rue du 8 Mai 1945 à CENON entre le TRAM A MAREGUE et DRAVEMONT - Site Web : jadhe-formation.fr L'équipe pédagogique est composée de : 1 Responsable Pédagogique 1 Formatrice permanente et 2 formateurs vacataires / occasionnels Un étudiant en alternance Négociation Digital Relation Client est chargé de la communication et du développement des projets
- Evaluation des acquis : QCM et/ou Etude de cas et/ou Mises en situations pratiques Attestation d'assiduité Certificat de réalisation de la formation Emargements par 1/2 journées Evaluation des satisfactions à CHAUD Evaluation à FROID (3 à 6 mois)
- Vidéos - Diaporama
- Travaux en binômes et en sous groupe
- Document pédagogique remis à l'issue de la formation
- Echanges et analyses de pratiques individuelles et collectives